Praktis! 3 Resep Kue Kering Lebaran 2025 Tanpa Oven, Mudah dan Lezat

· 1/4 sdt garam

· 1/2 sdt kaldu bubuk

· abon kering secukupnya untuk isian

Cara Membuat

1. Kocok mentega, lada, garam, dan kaldu sampai rata.

2. Masukkan telur, dan kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diayak.

4. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan mudah dibentuk.

5. Pipihkan adonan, kemudian cetak bentuk lingkaran kecil-kecil.

6. Beri isian abon pada adonan, lalu pilin pinggiran pastel dengan telunjuk dan jempol.

7. Goreng pastel dengan minyak agak banyak pakai api sedang. Angkat dan tiriskan.

2. Resep Kue Kuping Gajah

Kue kuping gajah merupakan kue yang mudah dibuat. Selain itu, kue ini juga digemari oleh banyak orang khusunya anak-anak, karena memiliki rasa yang manis.

Bahan

· 300 gr tepung terigu