Nasi Tiwul Kombinasi Sukses Mencuri Perhatian Para Pengunjung Karya Kreatif Mataraman di Kota Kediri

TRIBUNMATARAMAN.COM - Menu kuliner nasi tiwul menjadi menu pilihan masyarakat yang ingin menikmati kuliner dengan nuansa dan suasana zaman dahulu di Kota Kediri. 

Kuliner nasi tiwul ini bisa dinikmati di warung Bu Santi yang membuka gerai bersamaan dengan acara Karya Kreatif Mataraman yang digelar di halaman Kantor Bank Indonesia Kediri, Sabtu (17/6/2023). 

Salah satu keistimewaan nasi tiwul Bu Santi mengutamakan sayuran kombinasi urap, sayur lodeh tahu campuran tempe dengan cabe utuh serta parutan pepaya muda dengan lauk ikan asap atau ikan asin.

Baca juga: Karya Kreatif Mataraman Dari 13 Kota/Kabupaten Dipamerkan di Event Pemkot Kediri dan Bank Indonesia

Bu Santi menjelaskan, menu nasi tiwul kombinasi menjadi menu andalannya berjualan kuliner. Di luar dugaan banyak yang tertarik dan membeli.

"Sayur lodehnya pedes sehingga rasanya cetar. Ada juga parutan sayur pepaya muda," jelasnya.

Sementara menu sayur lodeh, diberi campuran tahu dan tempe dengan cabe utuh ditambah dengan daun bawang.

"Sayurnya  rasanya  juga cetar banget," ungkapnya.

Selain menu nasi tiwul, dia juga menyiapkan menu nasi jagung  yang dimasak bersama dengan campuran nasi putih. 

Sayurannya sama dengan nasi tiwul  seperti sayur urap, lodeh tahu dan tempe serta sayuran pepaya muda dengan lauk ikan asap atau ikan asin.

Harga menu nasi tiwul dan nasi jagung juga sangat ramah di kantong karena dijual seporsi hanya Rp 10.000 sudah mendapatkan menu komplit.

Pengunjung yang pesan bisa memilih lauk sesuai dengan keinginan. Dapat juga ditambah dengan menu kerupuk.

Keberadaan gerai nasi tiwul di arena Karya Kreatif Mataraman banyak menarik perhatian pengunjung untuk mencoba kuliner jaman dahulu.

Bahkan Kepala Perwakilan Bank Indonesia Kediri Moch Choirur Rofiq juga memesan menu nasi tiwul kombinasi beberapa porsi. "Coba menu zaman dulu," ungkapnya.

Sementara Bambang, salah satu pengunjung yang telah mencoba menikmati kuliner nasi tiwul mengaku sangat puas dengan tiwul kombinasi dengan rasa bumbu yang nendang.

"Nasi tiwul kombinasi rasanya luar biasa, bumbunya meresap dan enak. Selain itu harganya juga sangat ramah di kantong. Ini bakal menjadi menu viral di Kediri," ungkapnya.

Bu Santi menyampaikan masyarakat juga bisa request menu nasi tiwul atau nasi jagung pasca acara Karya Kreatif Mataraman dengan pesan ke Dalida Catering Kediri.

(didik mashudi/tribunmataraman.com)

editor: eben haezeR