Aneka Hidangan Khas Lebaran Dari Berbagai Negara, Ada Nasi Biryani Hingga Kabsa

Selain itu, ada Sekerpare, kue manis berbentuk bulat yang direndam dalam sirup gula dan juga ada makanan gurih seperti Kofta, daging cincang berbumbu yang dipanggang atau digoreng, juga sering disajikan.

4. India 

Di wilayah India, Lebaran tak lengkap tanpa Sheer Khurma, sejenis bubur bihun yang dimasak dengan susu, kurma, dan kacang. 

Selain itu, Biryani, nasi berbumbu yang kaya rempah dengan daging ayam atau kambing, menjadi hidangan utama yang disajikan dalam perayaan ini. 

Tidak lupa, berbagai jenis kebab juga sering disiapkan untuk menjadi hidangan di Hari Raya.

5. Mesir 

Masyarakat Mesir merayakan Lebaran dengan menyantap Fattah, yang merupakan hidangan berbasis nasi yang disajikan dengan potongan roti pita, daging, dan saus tomat berbumbu. 

Selain itu, kue tradisional Kahk, yang berisi kurma atau kacang dan ditaburi gula halus, menjadi sajian manis khas Idulfitri.

(eka silviana/tribunmataraman.com)

editor: eben haezer