Sosok Feri Ardiansyah, Wirausaha Muda yang Pemilik Usaha Cemilan Sehat Makaroni Labu

Feri mengatakan, usaha cemilan MacPop muncul karena ada dorongan dari dosen pembimbing.

Sang dosen pembimbing memberi petuah agar dia mulai membangun bisnis sebelum lulus. 

Sebelumnya pada 2021, Feri sempat memiliki bisnis teh kesehatan dengan nama Tehyung.

Namun bisnis itu sampai kini mati suri. 

Pada 2023 dia mencoba untuk banting setir dengan membangun bisnis terbaru yang kemudian dia beri nama MacPop. 

MacPop sendiri merupakan kepanjangan dari Macaroni Pumpkin Open Premium.

Berbahan dasar labu, MacPop dia klaim sebagai cemilan sehat yang berbeda dengan produk serupa di pasaran.

Di kampung halaman Feri, buah labu sering sekali dijual murah bahkan tidak memiliki harga.

“Labu di sana waktu panen itu harganya terlalu murah, bahkan sampai tidak menghasilkan," ujarnya. 

Dari situ, dia memiliki ide untuk mengembangkan dan memanfaatkan buah labu di sekitarnya agar lebih bermanfaat.

Biasanya buah labu diolah menjadi kolak ataupun agar agar. Namun Feri berupaya mengimprove olahan labu agar daya tahan simpannya menjadi lebih lama.

Di sisi lain, buah labu memiliki tekstur yang keras, tetapi ketika sudah dimasak, teksturnya menjadi lebih lunak dan memiliki kandungan gizi yang melimpah.

Bahan baku pembuatan makaroni ini cukup simpel, hanya memerlukan labu kuning sebagai bahan utama, pati jagung dan juga mocaf.

Alasan Utama Memilih Labu

Di kompetisi bisnis sebelumnya, Feri ditekan agar lebih berinovasi.