Langkah Pembuatan

1. Cobalah untuk mengubah bentuk potongan daging menjadi ukuran yang lebih tipis atau lebih kecil.
2. Kamu juga bisa mencincang daging tersebut supaya lebih cepat empuk.
3. Daging yang dipotong dengan ukuran tipis dan kecil tentu lebih cepat matang dan empuk.
4. Selain itu, bumbu juga dapat meresap ke daging dengan lebih cepat.
5. Setelah membuat daging kambing tidak prengus dan empuk, Anda bisa mengolah daging tersebut menjadi sate yang siap disantap untuk suguhan di meja makan.

Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com