Resep Herbal dari Serai dan Jahe Ala dr Zaidul Akbar, Bisa Atasi Penyakit Autoimun

- Kacang-kacangan: lentil, buncis, kacang polong, kacang tanah, dll., serta makanan yang berasal darinya, seperti tahu, tempe, daging tiruan , atau selai kacang

- Sayuran seperti: terong, paprika, kentang, tomat, tomatillo, dll., serta rempah-rempah yang berasal dari sayuran seperti paprika

- Telur: telur utuh, putih telur, atau makanan yang mengandung bahan-bahan ini

- Susu: susu sapi, kambing, atau domba, serta makanan yang berasal dari susu ini, seperti krim, keju, mentega, atau ghee; bubuk protein berbasis susu atau suplemen lain juga harus dihindari

- Kacang-kacangan dan biji-bijian: semua kacang-kacangan dan biji-bijian dan makanan yang berasal darinya, seperti tepung, mentega, atau minyak; juga termasuk kakao dan rempah-rempah berbasis biji, seperti ketumbar, jinten, adas manis, adas, fenugreek, mustard, dan pala

- Minuman tertentu: alkohol dan kopi

- Minyak nabati olahan: minyak canola, rapeseed, jagung, biji kapas, inti sawit, safflower, kedelai, atau bunga matahari

- Gula halus atau olahan: gula tebu atau bit, sirup jagung, sirup beras merah, dan sirup malt barley; juga termasuk permen, soda, permen, makanan penutup beku, dan cokelat, yang mungkin mengandung bahan-bahan ini

- Bahan tambahan makanan dan pemanis buatan: lemak trans, pewarna makanan, pengemulsi, dan pengental, serta pemanis buatan, seperti stevia, manitol, dan xylitol

Makanan yang disarankan untuk dimakan

- Sayuran: berbagai sayuran kecuali sayuran nightshade dan ganggang, yang harus dihindari

- Buah segar: berbagai buah segar, secukupnya

- Umbi-umbian: ubi jalar, talas, ubi, serta artichoke Yerusalem atau Cina

- Makanan fermentasi, kaya probiotik: makanan fermentasi nondairy, seperti kombucha, kimchi , asinan kubis, acar, dan kefir kelapa; suplemen probiotik juga dapat dikonsumsi

- Minyak nabati yang diproses minimal: minyak zaitun, minyak alpukat, atau minyak kelapa