Breaking News:

Berita Kediri

Menikmati Kopi Jalanan di Kota Kediri Sekelas Cafee di Explorasa Kediri Town Square

Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar mengapresiasi kreativitas PKL termasuk penjaja minuman kopi seperti Kopi Fresh Jalanan dan Dhall Ngopie.

Penulis: Didik Mashudi | Editor: Anas Miftakhudin
TribunMataraman.com/Didik Mashudi
PKL jalanan di Kota Kediri yang menyajikan kopi fresh sekelas cafee di Explorasa Kediri Town Square, Selasa (23/11/2021). 

TRIBUNMATARAMAN.COM I KEDIRI- Banyak nuansa baru dalam menikmati kopi pedagang kaki lima (PKL) di Kota Kediri. Salah satunya Kopi Fresh Jalanan milik Febrian dan Dhall Ngopie milik Oryza Sativa.

Kedua PKL kopi ini menghadirkan cita rasa kopi ala cafe di jalanan.

Meski pendatang baru, kopi jalanan ini telah memiliki penggemar tersendiri di kalangan pegawai kantoran.

Menurut Oryza, ide usahanya berawal dari keinginan menjual minuman kopi dengan konsep berbeda pada 2019. Kemudian membuka lapaknya di area perkantoran Jalan Brawijaya dengan motor modif berwarna kuning, warna kesukaan anaknya.

"Sekarang pelanggan kebanyakan pegawai perbankan di sekitar. Mereka bisa datang ke lapak langsung atau pesan via WhatsApp," ujar Riza yang berpindah karir dari pegawai kantoran menjadi pengusaha, Selasa (23/11/2021).

Selain menyajikan minuman kopi juga menyuguhkan keahlian sulapnya pada pelanggan yang sengaja "nongkrong" di lapaknya.

Ini yang menjadi nilai unik dari pelayanan Riza di Dhall Ngopie. 

Sementara Febrian, pemilik Kopi Fresh Jalanan juga menuturkan, kopi jalanan yang disuguhkan dapat bersaing dengan menu yang ada di kafe.

"Untuk alat-alat dan bahan memang kami gunakan yang berkualitas standar kafe. Dari segi rasa, bisa menyamai yang ada di kafe dengan harga lebih terjangkau," ujarnya yang membuka lapak di Jalan Hayam Wuruk.

PKL jalanan di Kota Kediri yang menyajikan kopi fresh sekelas cafee di Explorasa Kediri Town Square, Selasa (23/11/2021).
PKL jalanan di Kota Kediri yang menyajikan kopi fresh sekelas cafee di Explorasa Kediri Town Square, Selasa (23/11/2021). (TribunMataraman.com/Didik Mashudi)

Saat ini Kopi Fresh Jalanan dan Dhall Ngopie juga membuka lapak pada acara "Explorasa" di Kediri Town Square.

 Dengan hanya merogoh kocek mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 12.000, masyarakat Kota Kediri sudah bisa menikmati beberapa menu yang bisa ditemui di kafe.

Selain sajian kopi, ada beberapa menu sajian makanan dan camilan yang dijajakan para PKL Kota Kediri. 

Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar mengapresiasi kreativitas para PKL termasuk penjaja minuman kopi seperti Kopi Fresh Jalanan dan Dhall Ngopie yang terus melakukan inovasi.

"Saya yakin dengan tidak berhenti berinovasi, para PKL akan lebih cepat naik kelas. Yang perlu diingat juga, higienitas dan kenyamanan pelanggan harus tetap diperhatikan," ungkapnya.

Walikota berharap para PKL juga tetap tertib aturan PPKM dan zonasi waktu berjualan untuk kebaikan bersama.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved